A maior e mais completa formação para te tornar um chocolatier especialista em bombons que te ensina do absoluto ZERO como produzir com pinturas artísticas e recheios especiais em camadas para transformar a experiência do seu cliente em um negócio lucrativo.

São mais de 10 designs exclusivos com cores vivas e cintilantes e mais de 30 recheios com muita personalidade para fugir do tradicional brigadeiro e ganache.

O curso ensina também como produzir em escala, adiantar a produção por conta da validade de 90 dias os bombons prontos com a técnica correta de congelamento.

Se você busca um diferencial com produtos exclusivos com foco em empreendedorismo na cozinha da sua casa com poucos utensílios este curso vai te ensinar tudo o que você precisa para ser sucesso e referência na sua cidade com bombons artísticos.

Eles servem para aniversários adultos, infantis, eventos, lembrancinhas, brindes corporativos, presentes e caixas que vendem o ano todo.

Quem é Gustavo Ono ?

Gustavo Ono é Chef Chocolatier especialista em pinturas de chocolates artísticos, vencedor do programa Que Seja Doce do GNT, Granchef Cordon Noir, capa de revista da Padaria 2000 e apresenta receitas no programa Revista da Manhã na TV Gazeta, trabalha na área há 10 anos, começou vendendo chocolates para ganhar um renda extra enquanto conciliava estudos no ginásio e trabalhava de auxiliar administrativo como jovem aprendiz, quando entrou na faculdade de gastronomia descobriu o programa Que Seja Doce e foi sem experiência nenhuma de cozinha profissional, ao ganhar o programa foi trabalhar em restaurantes para aprender mais, trabalhou em restaurantes da Paola Carosella, Morena Leite, confeitarias, lojas de chocolate, buffets e diversos estabelecimentos para fazer eventos e festas.

Depois de anos vendendo seus produtos, encomendas, festas e casamentos, começou a dar aulas na casa das alunas com poucos recursos e em cozinhas menores, e ai a paixão de ensinar nasceu!

Depois de viajar pelo Brasil dando cursos presenciais se tornou professor online de chocolateria, que te ensina do absoluto ZERO a produzir chocolates para o seu negócio com toda a base para iniciar seus produtos de faça e venda.


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